Руководство по дорожному питанию и снабжению
Как питаться на участках пути длиной в три-четыре часа без возможности пополнить запас: список покупок в уездном городе, термооборудование в машине, ритм приема воды. Руководство по дорожной еде и пополнению запасов относится к серии подготовки к путешествию по Синьцзяну: подробно разъясняются сезон и продолжительность поездки, документы и пограничные пропуска, аренда автомобиля и транспорт, платежи и доступ в интернет, питание и проживание, чтобы перед отправлением можно было просто свериться с этим списком.
Закупки в уездном городе
Перед отъездом закупитесь в супермаркете уездного города: лепешки (долго хранящиеся и сытные), изюм и орехи, сушёная говядина, энергетические батончики, бутилированная вода по 2–3 литра в день на человека. В городских супермаркетах ассортимент полный, в сельских магазинах больше перекусов и напитков, не рассчитывайте на покупки или приготовление еды по пути.
Оборудование в автомобиле
Термос с горячим чаем — душа пути по Синьцзяну; автомобильный холодильник или термосумка для йогурта и фруктов; летом в салоне высокая температура, шоколад легко тает, выбирайте орехи в упаковке.
Еда в дороге
Для пикника на смотровой площадке выбирайте место, защищённое от ветра, весь мусор увозите с собой; на пастбищных районах не собирайте растения и не заходите на пастбища без разрешения, фрукты лучше покупать на официальных дорожных точках, арбузы и дыни покупайте поштучно — сладкие и дешёвые.
Особые маршруты
На пустынных дорогах, северном участке Дуку и ответвлениях Памира пункты пополнения запасов крайне редки, берите еду по принципу «двойного запаса»; больным диабетом и детям дополнительно запаситесь сахаром.