Étiquette des visites à domicile chez les Ouïghours
La manière correcte de commencer après avoir été invité chez quelqu'un : l'ordre de s'asseoir, les règles concernant le thé et le pain, la liste des cadeaux et les tabous. Les règles de visite et de réception dans une famille ouïghoure font partie de la série de préparation au voyage au Xinjiang : expliquer une fois pour toutes les questions pratiques telles que la saison et la durée, les documents et les permis de contrôle aux frontières, la location de voiture et les transports, le paiement et l'accès à Internet, la nourriture et l'hébergement, afin de pouvoir tout vérifier avant le départ.
Entrer et s'asseoir
En entrant dans la maison, on retire généralement ses chaussures ou on suit les indications de l'hôte ; les aînés s'assoient en tête sur le kang ou le tapis, les jeunes près de la porte ; si s'asseoir en tailleur est difficile, on peut s'asseoir sur le côté, en veillant à ne pas diriger la plante des pieds vers les aînés ou le foyer.
Règles pour le thé et le pain
Le thé au lait se reçoit à deux mains ; le pain se prend en morceaux à manger, sans le dévorer entier ni gaspiller ; avant le repas, l'hôte verse de l'eau pour se laver les mains, trois rinçages suffisent, sans secouer les gouttes.
Liste de cadeaux
Le thé, les cubes de sucre, les fruits et les goûters pour enfants sont appropriés ; offrir de l'alcool n'est pas convenable ; complimenter les enfants de manière directe et chaleureuse, et goûter un peu des plats laissés par l'hôte montre du respect.
Photographie et sujets de conversation
Pour photographier à l'intérieur, demandez d'abord la permission, surtout pour les femmes ; parler de voyages, de gastronomie, ou des études des enfants est agréable, éviter les sujets sensibles ; en partant, un simple salut de style « he xi (bien) » est suffisant pour réchauffer le cœur.