大巴扎夜市美食地圖

動線建議

21:00 後人流最旺也最有氣氛；先繞場一圈記攤位，再按「小吃墊胃—硬菜收尾—冰品解膩」三段吃，別在第一家吃飽。

必吃清單

紅柳烤肉（大串最香）、烤包子（皮脆趁燙）、缸子肉（清湯原味）、抓飯（羊肉雙拼）、酸奶刨冰與卡瓦斯；素口選烤南瓜與拌麵。

清真禮儀

夜市全清真，別自帶非清真實物進場；餐前洗手用壺倒水衝，不用左手抓取公共食物。

胃量與衛生

人多的攤翻檯快更新鮮；腸胃弱者烤物為主少生冷，酸奶是好搭檔；現金掃碼都能用，高峰期掃碼更快。