ชาส่านซีและวัฒนธรรมชานม
จากร้านชาเภสัชกรรมสู่ชานมในทุ่งหญ้า: โต๊ะชาของชาวซินเจียงเป็นอย่างไร นักท่องเที่ยวดื่มอย่างไรให้เข้าใจ วัฒนธรรมชาซินเจียงและชานมเป็นส่วนหนึ่งของซีรีส์การเตรียมตัวก่อนเดินทางไปซินเจียง: รวมถึงการวางแผนเรื่องฤดูกาลและจำนวนวัน, เอกสารและบัตรผ่านด่าน, การเช่ารถและการเดินทาง, การชำระเงินและการใช้งานอินเทอร์เน็ต, อาหารและที่พัก ฯลฯ อธิบายไว้อย่างละเอียดเพื่อให้เช็กตามก่อนออกเดินทางได้
สองชุดชา
ในโอเอซิสตอนใต้ของซินเจียง ดื่มชาชุ่มชื้นจากบล็อกชาสุกและชาสมุนไพร (ผสมอบเชย กุหลาบ และสารสกัดหญ้าฝรั่น) ส่วนร้านชามักเป็นที่สังคมของผู้ชาย; ในทุ่งหญ้าตอนเหนือของซินเจียง ดื่มชานมเค็ม (ชาบล็อก นมสด เกลือ) คู่กับบาร์ซัคและก้อนนม
ไปดื่มที่ไหน
ที่ร้านชายุคเก่าของคาชการ ฟังดุฏาร์เล่นเพลงกับจิบชาหนึ่ง壶นั่งบ่ายทั้งวัน; ร้านชาที่ฮอตัน จัดชาสมุนไพรตามกริดเล็ก ๆ; บ้านปศุสัตว์ที่อีลี่ ดื่มชานมได้เต็มที่ เช้า กลางวัน เย็น แต่ละรอบ
วิธีดื่มและมารยาท
รับชานมด้วยสองมือ ดื่มครึ่งหนึ่งเหลือครึ่งหนึ่งเพื่อให้เติมชาได้; ชาสมุนไพรสามารถเติมน้ำได้สามรอบ ก่อนจะขมแล้วหวานแวะ; ถ้าอยากถ่ายรูปให้ถามก่อน ส่วนเงินทิปสำหรับผู้เล่นดุฏาร์ใส่ถาดเล็ก ไม่สอดมือ
นำกลับบ้าน
บล็อกชา ชาสมุนไพรกุหลาบ ผงชานม เป็นของฝากดี ๆ; ชาบล็อกเก็บง่าย ผงชานมควรเลือกเป็นซองเล็ก ๆ แยกต่างหาก